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Auch Maracuja genannt. Die etwa Früchte sind etwa so groß wie ein Ei und haben im Inneren eine vielzahl kleiner essbarer Kerne in einer gallertiegen Masse. Die Schale ist ungenießbar. Passionsfrüchte haben ein süß, leicht säuerliches Aroma und schmecken sehr intensiv und erfrischend.

Die Früchte sind sehr reich an den Vitaminen C, B1, B2, B12 sowie Calcium, Eisen und Kalium.

Maracuja können wunderbar frisch verzehrt werden. Sie eignen sich aber auch sehr gut für Desserts, Eis, Säfte usw.